Menu
Menu
בין אם אתה חובב פיצה מרגריטה קלאסית או את אוהבת להעמיס מגוון תוספות, פיצה היא הרבה יותר מסתם מאכל – היא הצצה ישירה לנפש שלכם.
בעולם בו פיצה היא מנת הדגל הלא רשמית של האנושות, הבחירה בתוספות היא מעין הצהרה אישית. אז מה אומרת הבחירה שלך על האישיות שלך? בואו נצלול לפרשנות חצי-קלילה וחצי-פסיכולוגית שתגרום לכם להסתכל אחרת על המשולש הבא שאתם בוחרים.
פיצה מרגריטה עם בסיס עגבניות, גבינה ובזיליקום, היא בחירה של אלו שמעדיפים קלאסיקות, אלו שמאמינות באמירה "אם זה לא שבור, אין צורך לתקן את זה". האנשים סביבך מעריכים את היציבות שלך – אבל היי, אולי לפעמים כדאי להעז קצת?
פיצה מרגריטה עם בסיס עגבניות, גבינה ובזיליקום, היא בחירה של אלו שמעדיפים קלאסיקות, אלו שמאמינות באמירה "אם זה לא שבור, אין צורך לתקן את זה". האנשים סביבך מעריכים את היציבות שלך – אבל היי, אולי לפעמים כדאי להעז קצת?
בחרתם לעטר את הפיצה שלכם עם פפרוני? נראה שאתם מאלה שתמיד מוצאים דרך להוסיף קצת פלפל (תרתי משמע) לחיים. את אוהבת דברים פשוטים אבל מלאי טעם, אתה מחפש דרכים לקחת את הקלאסי ולעשות אותו קצת יותר מעניין.
תוספת אנשובי היא בחירה שמייצגת נשמה הרפתקנית, כזו שלא מפחדת ללכת נגד הזרם. אתם אוהבים להפתיע ולנסות דברים חדשים, גם אם זה אומר לקחת סיכון. לחלק מהאנשים אתם נידמים בלתי מובנים – אבל זה מה שהופך אתכם לכל כך מיוחדים.
ברוקולי, זוקיני, או פלפלים קלויים על הפיצה? ברור שאתה מישהו שחושב על הבריאות והסביבה ואת דואגת לעצמך ולא מתביישת לדרוש את הטוב ביותר. לפעמים קוראים לכם "פלצנים", אבל זה רק בגלל שאתם יודעים מה טוב לכם.
פיצה עם אננס, אגסים, או תאנים? אין ספק שאתם רואים את העולם דרך עיניים יצירתיות, אוהבים לשבור חוקים ולחקור כיוונים חדשים. אולי לא כולם מבינים את הבחירות שלכם, אבל זו בדיוק המהות שלכם.
אם אתם מהסוג שמזמין פיצה עם כל תוספת אפשרית – פטריות, זיתים, נקניק, בצל, פלפלים, ועוד כמה דברים אקראיים – כנראה שאתם מהסוג שתמיד רוצה הכל מהכל. אתם שונאים לבחור ופשוט רוצים לנסות הכל. זה אולי הופך את החיים שלכם לעמוסים, אבל גם למעניינים מאוד.
מינימליזם במיטבו – אתם נהנים מהדברים הקטנים והאיכותיים בחיים. כל פרט חשוב לכם, וכל ביס הוא חגיגה מדויקת של טעמים. אתם אוהבים לחיות באיזון, וזה בא לידי ביטוי גם בבחירות שלכם כשמדובר בפיצה.
אם כבר דיברנו על הבחירות האישיות שלנו בפיצה, אין דרך טובה יותר לבטא את האישיות שלכם מאשר בהכנת פיצה ביתית. הפיצה שאתם מכינים בבית היא יצירת אמנות אישית – בצק, רוטב, תוספות – הכול נבחר בקפידה ומשקף בדיוק את מי שאתם.
מתכון לפיצה מרגריטה קלאסית
תוכלו להכין בצק דק ועדין, למרוח עליו שכבה אחידה של רוטב עגבניות עשיר, לפזר גבינת מוצרלה איכותית ולהוסיף עלי בזיליקום טריים – והרי לכם הפיצה המושלמת לאוהבי הפשטות.
מתכון לפיצה להרפתקנים
נסו לשלב אנשובי יחד עם ירקות קלויים כמו זוקיני או פלפלים, ואולי גם זילוף קל של שמן זית לימוני, ליצירת טעמים מרגשים ומפתיעים.
הכנת פיצה בבית יכולה להיות פעילות משפחתית מושלמת. כל אחת ואחד יכולים לבחור את התוספות האהובות וכך מתקבלת חגיגת טעמים שמחברת בין כולם. הילד אוהב זיתים? האורחים אוהבים חריף? הכינו עבורם גרסה מיוחדת עם פלפלים חריפים. ואם רוצים להכניס עוד כיף לעניין – אפשר גם להכין פיצות אישיות, שכל אחד יקשט כאוות נפשו.
בנוסף להנאה, הכנת פיצה בבית מאפשרת לכם לשלוט על המרכיבים וליצור גרסה בריאה יותר שמתאימה לצרכים שלכם. תוכלו לבחור קמח מלא או קמח כוסמין לבצק, להשתמש ברוטב עגבניות תוצרת בית עם מינימום סוכר, ולהעשיר את הפיצה בתוספות כמו ירקות טריים, גבינות מופחתות שומן או אפילו תחליפים טבעוניים.
אז למה אתם מחכים?
נסו למטבח, הוציאו את הבצק, הרוטב והתוספות המועדפות עליכם, ותנו לדמיון להוביל אתכם. הפיצה שלכם – בדיוק כמו האישיות שלכם – יכולה להיות קלאסית, צבעונית או אפילו מפתיעה! מחפשים דרך קלה יותר לפיצה ביתית טעימה במיוחד? תדאגו שתמיד יהיה לכם במקרר בצק לפיצה של שמרית – בצק מרודד ומצונן שאין צורך להפשיר או בצק פיצה קראסט – כדורי בצק שמרים מצוננים לשימוש מיידי, להכנת מגוון מאפים, ביניהם פיצה, פוקאצ'ה, סמבוסק, חצ'פורי ועוד.
אתר שמרית מלא מתכונים נפלאים! מתכון לחלה, מתכון לפוקצ'ה, מתכון לעוגת שמרים ו… מתכון לפיצה:
מתכון לפיצה נפוליטנה דקה
מתכון לפיצה איטלקית
מתכון לפיצה ברגע
מקלות גבינה מלוחים – מקלות פיצה
פיצה נפוליטנה
בתיאבון!
