מתכון לקרואסון חמאה צרפתי קלאסי

מתכון נפלא להכנת קרואסון חמאה צרפתי

לעתים קרובות אנשים מגדיר קרואסונים כסוג של לחם. למעשה, קרואסונים הם סוג של מאפה.

 ההבדל הבסיסי בין לחם למאפה הוא שמאפה מיוצר ממרכיבים עם אחוזי שומן גבוהים כך שלמאפה יש מרקם דפדפי. 

המרכיבים העיקריים בקרואסון הם קמח, שמרים, מלח, סוכר, חלב, מים, ביצים וחמאה. 

קבלו מתכון לקרואסון חמאה צרפתי קלאסי טעים במיוחד.