עוגת שמרים – קלסיקה במטבח
עוגת שמרים – להפתיע את המשפחה בעוגת שמרים מרשימה עוגת שמרים היא אחת הקלאסיקות האהובות במטבח, המאחדת את הרכות של הבצק עם המילויים המתוקים והחמים. מדובר במאפה שמרים שמכינים אותו בדרכים רבות, עם מילויים שונים כמו שוקולד, קינמון, או פרי. הבצק עצמו רך ואלסטי, שמסייע בהפצת הטעמים בצורה אחידה. זו עוגה שמריחה נהדר בזמן שהיא […]
עוגת שמרים קראנץ' שוקולד
מחפשת מתכון פשוט וטעים עבור עוגות שמרים? חייב להכין עוגת שמרים שוקולד לשבת? קבלו מתכון לעוגת שמרים שוקולד מרשימה ומומלצת של השף קונדיטור מיקי שמו. עוגה בטעם קלאסי עשיר, שתעורר חשק לאפייה ותהפוך להצלחה בטוחה בכל פעם שתוציאו אותה מהתנור. מתכון לעוגת שמרים שכולל בצק שמרים שניתן להשתמש בו גם לרולדה רגילה או עוגת שושנים, […]
3 דרכים להפוך עוגת שמרים קראנץ שוקולד לפרווה
07/06/2021 להפוך קראנץ שוקולד לפרווה במקום חמאה משתמשים ב- נטורינה של שמרית או שליש כוס שמן. במקום חלב משתמשים במים באותה כמות או משקה סויה או שקדים. במקום מריחת ביצה מלמעלה ניתן להבריש במעט נטורינה מומסת של שמרית. למאפים מתוקים ניתן להבריש במעט סילאן מדולל במעט חלב סויה. עוגת שמרים שוקולד מרשימה והכי טעימה שיש […]
עוגת שמרים – עוגות שמרים
עוגת שמרים – להפתיע את המשפחה בעוגת שמרים מרשימה רוצה להכין עוגת שמרים מעולה? שכל המשפחה תלקק את האצבעות? לכניסה למתכון המעולה של של השף קונדיטור מיקי שמו >> עוגת שמרים עוגות שמרים חשוב לדעת: עבור עוגת שמרים – הקמח המומלץ הוא קמח לבן רגיל, קמח תופח אינו מתאים למתכון זה. זמן ההתפחה המומלץ של בצק שמרים עבור עוגות […]
